Servicios e inversión

Alcance definido. Precios transparentes.

Cada paquete indica qué incluye, para quién es y con qué te vas. ¿No sabes por dónde empezar? La Consulta de estrategia suele ser el primer paso.

N.º 02

Evaluación de viabilidad del negocio

Para un futuro dueño que quiere comprobar si un concepto es financieramente viable.

Inversión
$1,500
Alcance
3 horas de consultoría

Incluye

  • Revisión del concepto y la audiencia
  • Presupuesto preliminar de arranque
  • Requisitos de equipo
  • Escenario simple de punto de equilibrio
  • Riesgos y recomendaciones por escrito
Resultado para el clienteDetecta debilidades antes de asumir compromisos importantes.
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N.º 03

Auditoría ejecutiva de utilidad y operaciones

Para operadores establecidos con ventas pero rentabilidad incierta.

Inversión
$2,500
Alcance
5 horas de consultoría

Incluye

  • Revisión operativa en sitio
  • Hasta cinco platillos representativos costeados
  • Observaciones de mano de obra e inventario
  • Evaluación de merma y flujo de trabajo
  • Plan de acción escrito a 30 días
Resultado para el clienteIdentifica y prioriza posibles mejoras de utilidad.
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N.º 04

Plan de arranque para food truck

Para emprendedores que se preparan para lanzar con menos errores evitables.

Inversión
$5,000
Alcance
10 horas de consultoría

Incluye

  • Concepto y presupuesto
  • Orientación de equipo y distribución
  • Hasta diez platillos costeados
  • Recomendaciones de proveedores y POS
  • Plan de personal
  • Lista de verificación de permisos
  • Calendario de lanzamiento
Resultado para el clienteConstruye un plan consciente de costos antes de invertir a gran escala.
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N.º 05

Asesoría completa de lanzamiento del negocio

Para dueños que quieren orientación desde el concepto hasta las operaciones iniciales.

Inversión
$12,500+
Alcance
A partir de 25 horas de consultoría

Incluye

  • Todo lo del Plan de arranque
  • Hasta veinte platillos costeados
  • Comparaciones de proveedores
  • Sistemas de inventario y POE
  • Planificación de configuración del POS
  • Planes de capacitación del personal
  • Revisión de preparación
  • Plan de apoyo al lanzamiento
  • Revisión post-apertura
Resultado para el clienteLanza con sistemas más organizados y apoyo con experiencia.
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N.º 06

Socio ejecutivo de desempeño

Para dueños que quieren responsabilidad continua y mejora.

Inversión
$2,000/mes
Alcance
4 horas al mes · plazo inicial de 3 meses

Incluye

  • Revisión mensual de KPI y márgenes
  • Conversaciones sobre inventario y mano de obra
  • Resolución de problemas operativos
  • Resumen de acciones de gestión
Resultado para el clienteHaz mejoras continuas y monitorea indicadores clave.
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N.º 07

Asesoría de compra de food truck

Para quien está listo para comprar y quiere elegir la unidad correcta desde el principio.

Inversión
Cotización
Alcance
Según la unidad y el concepto

Hermes no es vendedor ni concesionario; la inspección mecánica debe hacerla un mecánico calificado.

Incluye

  • Definición de tamaño, distribución y equipo según tu menú
  • Presupuesto realista de compra y adaptación
  • Revisión de anuncios, vendedores y fabricantes
  • Lista de verificación para inspeccionar la unidad antes de comprar
  • Preguntas clave sobre permisos, comisariato y estándares sanitarios
  • Recomendación por escrito: comprar, negociar o seguir buscando
Resultado para el clienteEvita pagar de más por un camión que no se ajusta a tu concepto ni a tus permisos.
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N.º 08

Renta de food trucks para probar tu concepto

Para emprendedores que quieren comprobar si el negocio es viable antes de comprar un camión.

Inversión
Cotización
Alcance
Plazos flexibles según disponibilidad

Los términos de renta, depósito, seguro y uso se establecen en un contrato de renta por separado.

Incluye

  • Food trucks equipados disponibles para renta
  • Prueba tu menú, precios y ubicaciones con clientes reales
  • Seguimiento de ventas, costos y tiempos de servicio
  • Revisión de resultados al final del periodo de prueba
  • Orientación para decidir si comprar, ajustar o detener el proyecto
Resultado para el clienteValida la demanda con ventas reales antes de hacer la inversión más grande.
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Exclusiones

Lo que Hermes no hace

Te damos experiencia, análisis y recomendaciones claras. Para lo siguiente, trabaja con un profesional con licencia o la autoridad correspondiente.

X.01Asesoría legal
X.02Asesoría fiscal
X.03Servicios de ingeniería
X.04Certificación de inspección sanitaria
X.05Aprobación de permisos
X.06Ingresos, ahorros o utilidad garantizados
Términos de consultoría

Cómo funcionan los compromisos

Los entregables, revisiones, radio de desplazamiento, acceso a datos, cancelación, confidencialidad, propiedad intelectual y límites de responsabilidad se establecen en un acuerdo firmado antes de iniciar el trabajo.

Llamada de calificación de 15 minutos
Gratuita, y se usa solo para decidir si somos una buena opción.
Tarifa estándar de asesoría
$500 por hora. El trabajo fuera del alcance firmado requiere autorización por escrito.
Crédito de consulta
La Consulta de estrategia de $500 puede acreditarse a un paquete de $2,500 o más comprado dentro de 30 días, una vez por cliente.
Pago
Las consultas y paquetes de hasta $2,500 se pagan por adelantado. Los paquetes mayores requieren un depósito del 50%, con los pagos restantes ligados a hitos acordados.
Tus registros
Tú proporcionas registros precisos. Los datos proporcionados por el cliente no se auditan de forma independiente.
Sin resultados garantizados
Hermes no promete ingresos, ahorros ni rentabilidad específicos.
Siguiente paso

Tu inversión merece experiencia.

Agenda una consulta privada. Empieza con una llamada gratuita de 15 minutos para ver si somos la opción adecuada para tu operación.